日日 酒小町 2026

日日釀造以新政酒造提供的秋田縣產「酒小町」精心釀製，展現柔和細緻的現代風格。 輕柔甜香優雅展開，入口質地柔軟，伴隨細微發泡感，帶出純淨柔和的甜味與米旨風味；淡淡柑橘氣息點綴其中，使整體更顯清新明亮。尾韻俐落清爽，收束輕盈而不失層次。 酒款並非固定每年推出，產量與取得皆相當稀少，是日日釀造少見的特別限定品。 日日釀造成立於京都伏見，由釀酒名人松本日出彥先生領導，以少數精銳的釀造團隊追求理想酒質，並選用優質酒米與伏見清澈伏流水，細心釀製每一款日本酒。