鳳凰美田 黑判 純米大吟釀原酒 復刻版

首次推出是在2011年，彼時日本仍籠罩在東日本大震災的陰影之中；第二次是在2019年，疫情讓人連出門都變成奢侈。如今，第三次的2025年在日本全國稻米騷動、原料高漲的壓力下登場。即便如此，藏人們依然抱著「日本酒絕不止於此」「讓更多人享受日本酒吧！」的信念，決心再度復刻這款特別的作品。 以秋田流生酛技法、精米45%的山田錦釀製，原酒一滴一滴細心壓榨，再以瓶燗火入封存風味。入口是舒適的吟釀香氣與柔滑質地，最後以溫柔而綿長的餘韻收尾。這款限定復刻的銘柄，像是在辛苦的日常裡遞上一口溫暖，為您的生活悄悄加點力量。 原料：米、米麴